16/12/2024
Este dissabte, Castelló ha posat el fermall final al Mes de l'Arròs amb la celebració de la III Edició del Concurs Internacional de Paella *amb Pilotes de Nadal. L'esdeveniment, que ha tingut lloc en la Plaça Espanya (antiga estació), ha reunit a més de 30 participants amateurs, consolidant-se com una cita imprescindible en el calendari gastronòmic de la ciutat. La primera classificada d'esta edició ha sigut Francias Marzá, la segona Adoración Casanova i el tercer Vicente Ramón Ortells.
La regidora de Turisme de Castelló, Arantxa Miralles, ha destacat la importància d'esta iniciativa per a la promoció de la gastronomia local: “El Concurs Internacional de Paella amb Pilotes de Nadal no sols posa en valor un dels plats més representatius de la nostra cultura, sinó que també reforça la projecció de Castelló com un destí gastronòmic de primer nivell. Enguany, hem superat les expectatives, amb un creixement notable en la participació i en l'afluència de públic, la qual cosa confirma l'èxit i la consolidació d'esta cita”.
El certamen ha sigut el tancament de l'el Mes de l'Arròs, una iniciativa que durant les últimes setmanes ha oferit més de sis esdeveniments temàtics, des de tallers culinaris i tastos, fins a jornades divulgatives i activitats entorn de l'arròs, un dels ingredients més icònics de la gastronomia castellonenca.
